Eine Orientierungshilfe die aufzeigt, wie Sprache unsere Wahrnehmung von Ernährung prägt und unser Denken und Handeln anleitet.
Ernährung mit Mass
Der Sprachkompass fragt, welche sprachlichen Ausdrucksformen einen massvollen (suffizienten) Umgang mit Ernährung behindern und welche ihn fördern können.
